Um hotel em Portovenere, um 5 estrelas com uma localização incrível a cerca de 20km de Cinque Terre, na Ligúria. Este é o Grand Hotel Portovenere.
Por décadas, ele foi “só” um hotel com uma localização espetacular. No entanto, em 2014, após dois anos de obras de restruturação, o Grand Hotel Portovenere se tornou um lugar muito especial. E não somente por causa da vista.
De fato, o que faz a diferença são a atmosfera internacional, a elegância dos ambientes, a cozinha gourmand e o tratamento impecável dedicado aos hóspedes. E são essas qualidades que atraem cada vez mais hóspedes internacionais.
Um hotel em Portovenere em um lugar espetacular
Antes de mais nada, a vila de Portovenere, na região da Ligúria, com suas casinhas coloridas e um mar esplêndido, tem a sua magia. E são esses lugares, bem como a ilha de Palmaria, que compõem a vista que se tem dos quartos e do terraço do hotel.
O complexo nasce no século XVI e, inicialmente, era um convento franciscano. No entanto, do edifício original, resta apenas a estrutura. Ao longo dos séculos, o lugar foi sede da Prefeitura Municipal, escola, cinema e, por fim, hotel. A grande mudança aconteceu com a restauração de 2014, que deu vida a um hotel à altura do cenário natural onde ele está inserido.
Por fim, o centrinho da vila fica a poucos metros do hotel, enquanto a praia convencionada fica a cerca de 10 minutos a pé.

Os quartos
O Grand Hotel Portovenere dispõe de 49 quartos, com tamanhos e vistas diferentes, distribuídos em 5 andares. Os mais luxuosos têm um grande terraço e vista para Portovenere e para a ilha de Palmaria, enquanto os quartos clássicos são menores, porém muito confortáveis, dotados de janelas que mais parecem molduras que enquadram o vilarejo.
A decoração, em estilo chique contemporâneo, é a mesma para todos os tipos de quartos. Além disso, as cores neutras, como bege, cinza e rosa claro, são predominantes, mas há um toque de azul Tiffany.
Alguns dos quartos têm teto abobadado de pedra, originais do século XVI, recuperados durante a restauração. Há cortinas elegantes, camas kink size e lençóis de algodão puro. Os banheiros são de ardésia ou mármore, e os kits de amenidades são compostos por produtos orgânicos.
O restaurante
Sem dúvida, um ponto forte do Grand Hotel Portovenere é o restaurante. Chamado Palmaria, ele é comandado pelo chef Francesco Parravicini, que já trabalhou em grandes nomes da hotelaria italiana, como o Principe di Savoia, de Milão e o Grand Hotel de Rimini.
Sua cozinha combina o melhor de três regiões: Liguria, Emília-Romanha e Toscana. De fato, são pratos simples, com sabores mediterrâneos, realizados com os produtos da horta, peixe pescado no dia, carnes selecionadas e massa fresca feita à mão.
Por fim, o café da manhã, servido no terraço do hotel em Portovenere, é extraordinário. Nele você encontrará, por exemplo, tortas caseiras, massas folhadas, frutas frescas, ovos, focaccia e panquecas com xarope de bordo.
Outras informações sobre o hotel em Portovenere
- O hotel abre da metade de março até o final de outubro;
- Há translado de/para a praia de Portovenere;
- O Grand Hotel Portovenere fica bem em frente ao píer de onde saem os barcos para Cinque Terre;
- Há estacionamento privativo;
- Por fim, as tarifas dos quartos partem de 400 euros.
Mais informações:
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Via Garibaldi, 5
Portovenere – Ligúria